La crêpe del chef o de como superar el fracaso

Fracaso es la palabra. Culinario esta vez.
Yo quería cazuela de pava. Nos subimos al metro con humitas en frente de los ojos. Nos bajamos con empanadas que nos llamaban a la mesa, casi como el comercial ese de Zuko. Esa era el objetivo, en léxico de MarioEdo, estabamos orientado al éxito. Al final, nos conformamos por segundos lugares. Pero no cualquier segundo lugar. Nos orientamos a la crêpe, las del P'tit Grec.
Brutal, es lo que se me viene a la mente para describirla. Esto a pesar del manoseo constante del queso, jamón o su cochinada de preferencia por parte del chef, que habla mitad francés, mitad griego a velocidades que hasta para mi son asombrosas. De contundencia automática y de largo plazo. Es por eso que los locales hacen colas para pedir un trocito de cielo envuelto en crêpe. Sal o azúcar, eso solo cambia el precio. Gallette o crêpe, un poco el gusto; en nada la experiencia. Después, cafecito para la siesta.
"Aló?", "Agüitas en el quai del Sena?", "Ya estoy allá". En fin, se puede superar el fracaso. Incluso en presencia de MarioEdo.